Coronavirus
Desde los meses del confinamiento por el coronavirus, nuestros hábitos de consumo han cambiado mucho. La cesta de la compra no ha vuelto a ser como antes del coronavirus. Pero si durante el estado de alarma escaseaba la levadura o la harina, ahora las preferencias son otras.
Ahora muchas de las reuniones que tenemos con nuestros familiares o amigos son en casa. Por este motivo, las ventas de comida para picar han aumentado exponencialmente. Patatas de bolsa, aceitunas o conservas no faltan en muchas despensas.
La carne roja ha vuelto a muchos menús, por primera vez en años sus ventas han aumentado. Tampoco puede faltar el pollo.
Comemos más fruta y verdura, y preferimos el mercado de toda la vida para realizar nuestras compras. Sus ventas han aumentado un 30%. Pero sin duda, la opción que más éxito está teniendo es la compra online o por teléfono, este tipo de compra se ha duplicado desde la pandemia del coronavirus.