Guía Michelín
La pequeña localidad de Villaverde de Pontones ha aumentado su popularidad en los últimos días tras la última decisión de la Guía Michelín. Las tres estrellas que ha recibido el restaurante 'El cenador de Amós' puede acabar con la habitual tranquilidad de este pueblo cántabro de apenas 350 habitantes.
Las reservas del local se han disparado tras el galardón. El secreto del 'Cenador de Amós' dicen que se encuentra en su cuidada cocina con excelentes productos de la tierra.
El restaurante ya dinamiza la economía local con los cocineros de todo el mundo que se forman en él.
"Valió la pena tanto esfuerzo y valió la pena para llegar hasta aquí", asegura el propietario del restaurante, el chef Jesús Sánchez.
El municipio de Villaverde de Pontones ya está en el mapa gastronómico mundial gracias a 'El cenador de Amós' y su equipo.