EN A CORUÑA
Abrieron hace cincuenta años, siempre con la misma receta. El pulpo a feira de la pulpería de Melide es una parada obligatoria en el Camino de Santiago.
"Tierno y picante, genial", asegura una mujer que ha probado el sabroso manjar. Los caminantes comparten confidencias y se recuperan frente a un buen plato de pulpo.
Adelantamos en exclusiva las primeras páginas de 'La añoranza', la novela de Sergio Hernández Carrasco, finalista del Premio Planeta 2026.
Los finaos se sirven a la mesa: Hecansa recupera la tradición canaria entre fogones
Hecansa recupera esta tradición canaria a través de un menú especial elaborado por los alumnos del Hotel Escuela Santa Brígida, con la castaña y el frangollo como protagonistas.