EN BILBAO Y SAN SEBASTIÁN
La estrella este año en el mercado en San Sebastián es una cerda de 330 kilos de peso y de nombre Filemona. Ella acaparaba todas las fotos y las asombradas miradas de los chavales que pensaban que los cerdos eran solo de color rosa.
La lluvia y el mal tiempo no han impedido que pequeños y mayores acudan a este tradicional mercadillo popular. La otra gran estrella es la chistorra que alegra cada año el mercadillo que acude puntualmente el 21 de diciembre. Con pan o con los tradicionales talos, tortas de maiz que se amasan uno a uno, la chistorra siempre entra bien en estas fechas. Y todo ello regado con un buen vino para soportar mejor las inclemencias del tiempo en este crudo invierno.
En Bilbao y en San Sebastián, este mercado de Santo Tomás marca el inicio de las fiestas navideñas en el País Vasco.