UN LIBRO PARA DISFRUTAR DE UNA VIDA SANA
El cocinero Ferrán Adriá y el cardiologo Valentín Fuster han presentado conjuntamente "la cocina de la Salud" un libro para disfrutar de una vida sana. En el se dan consejos y estrategias para llevar una alimentación saludable. Una guía imprescindible para los interesados en la buena vida.
La cocina y la salud se dan la mano entorno a una mesa saludable. El maestro Ferrán Adriá y el prestigioso cardiólogo Valentin Fuster comienzan la presentación del libro con un desayuno sano. En su opinión el desayuno sano es con lo que hay que empezar cada día.
Esa es su primera lección. Para Fuster el mejor desayuno es un zumo dos tostadas y queso. Nos enseñan a comer sano y a disfrutarlo.
Sus consejos y sus estrategias se recogen en este libro. Aquí encontramos también como saciar el apetito con inteligencia, como convertir una comida aburrida en un manjar sano o como adelgazar comiendo.
Porque es más caro tratar una enfermedad cardiovascular que prevenirla. Porque el corazón y el estómago tienen mucho que ver.
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El ganador se conocerá en la tradicional velada literaria que se celebra desde 1952. Un galardón que ha acercado la literatura a millones de personas y que ha revolucionado al mundo literario desde hace décadas. Recorremos su historia con algunos de los premiados.
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