CÓMO COCINAR CARNE | VITORIA
Es temporada de caza, y eso puede interesar no sólo a los cazadores sino también a todo aquel que pueda estar pensando en qué comer este fin de semana.
Para todos los aficionados a la cocina en general, y a la carne en particular, una escuela gastronómica de Vitoria enseña a cocinarla.
Pero lo hacen de manera innovadora, a pesar de hacerlo con platos tradicionales. Las castañas, el plátano, los frutos rojos e incluso el cacao se convierten en acompañantes del ciervo y el jabalí.
Con la llegada del verano, arranca la temporada de festivales en España. Aitana ha dado el pistoletazo de salida con un doble 'sold out' en el Icónica Santalucía Sevilla Fest, dentro de su gira Cuarto Azul. Mientras, el Mallorca Live Occident calienta motores: comienza en una semana y ya ha vendido el 95 % de sus entradas.
El autor analiza los 8 años de Gobierno de Pedro Sánchez y su forma de afrontar momentos críticos, como las imputaciones de su mujer y su hermano.