COMER EN SAN FERMÍN
Después de los encierros y de la fiesta, también hay tiempo para disfrutar de la gastronomía navarra.
Tras la fiesta nocturna y el encierro es fundamental llenar el estómago para poder disfrutar de todos los sanfermines.
Un chocolate con churros para comenzar bien el día, por ejemplo, en una churrería que tiene más de 130 años.Poco tiempo después es la hora del almuerzo: caracoles, cangrejos y huevos con chorizo son algunos de los platos preferidos por los navarros y visitantes.
A mediodía un estofado acompañado de una buena orquesta o charanga al ritmo de "No te vallas de Navarra..."
Por la tarde, ya en el ruedo, resulta muy apetecible un giso o unas pochas con rabo de toro. Aunque lo más habitual con los clásicos bocadillos.
Los que aguanten hasta la cena podrán optar por seguir el ritmo del día o conformarse con una ligera ensalada.
Con la llegada del verano, arranca la temporada de festivales en España. Aitana ha dado el pistoletazo de salida con un doble 'sold out' en el Icónica Santalucía Sevilla Fest, dentro de su gira Cuarto Azul. Mientras, el Mallorca Live Occident calienta motores: comienza en una semana y ya ha vendido el 95 % de sus entradas.
El autor analiza los 8 años de Gobierno de Pedro Sánchez y su forma de afrontar momentos críticos, como las imputaciones de su mujer y su hermano.