CON LOS PRODUCTOS DE LA TIERRA
Los valencianos celebran la feria Gastronómica a precios muy asequibles. La alta cocina aprovecha al máximo los productos del entorno.
En Valencia la feria Gastronómica está demostrando que se puede hacer alta cocina a precios muy asequibles.
El secreto: aprovechar al máximo los productos del entorno. Además, los chefs más innovadores se sirven de técnicas tradicionales para conseguir platos tan auténticos como sorprendentes y sabrosos.
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La cinta, ambientada en Bizkaia en 1930, narra una historia de supervivencia marcada por la pobreza y las duras condiciones de la época.