DURANTE LAS PRUEBAS EUROPEAS
El prestigioso cocinero vasco Juan Mari Arzak dará de comer al equipo HRT
La escudería española no ganará el Mundial de Fórmula 1, posiblemente, pero sin lugar a duda sus miembros serán los mejor alimentados de la parrilla, pues Juan Mari Arzak será quien se ocupe de ese cometido. "Para cualquier vasco es un orgullo poder colaborar con un proyecto de esta magnitud" ha declarado.
El cocinero vasco Juan Mari Arzak, por medio de la empresa de catering Arzak-Bokado, se encargará de alimentar a los miembros del equipo Hispania Rácing Team (HRT) y a sus invitados durante el mundial de Fórmula 1 en 2012.
Un equipo de cocineros de esta firma viajará junto al equipo y tendrá su base de operaciones en el nuevo motorhome de la escudería durante las pruebas europeas, mientras que fuera del viejo continente utilizarán las facilidades de cada circuito para mantener el mismo servicio, informa la escudería española.
Es la primera vez que un chef de categoría internacional como Juan Mari Arzak se encargará del avituallamiento de una escudería de Fórmula 1.
Arzak celebró el acuerdo: "para cualquier vasco es un orgullo poder colaborar con un proyecto de esta magnitud internacional, pero lo realmente increíble para mi, es tener la responsabilidad depromocionar la gastronomía española de la mano de un equipo humano increíble que ha hecho posible este proyecto".